ドミニカ共和国 観光情報 

ドミニカ共和国の首都、サントドミンゴにやってまいりました。旧市街ZONA COLONIALに勤務中です。観光情報ちょこっとづつお知らせします。ドミニカに遊びに来るときに参考にしてください。

ソナコロニアル ドミニカごはんとドミニカ土産  

ソナコロニアル内で定番のドミニカ料理の食べられるお店と、そのほかおススメのレストラン、お土産やさんについてです!

 

【ドミニカ料理レストラン】

1.Petrus(クレジットカード不可)

コンデ通り沿い。ブッフェ形式で好きな食材を選んでお皿に盛ります。これがドミニカランチの定番スタイル。ケーキもアイスもビールもあるのでドミニカ食は一通りここで網羅できます。

2.Mimosa

ドミニカらしい料理が食べられ且つお店が小奇麗、且つ高くないのでおススメです。コンデ通りから一本海側にはいったAezobispo Noel沿い。

 ←ドミニカ名物モフォンゴ

3.D’Luis Parrillada

肉料理、海鮮料理の有名店。豊富なメニューから選べて価格もお手ごろ。夜は音楽の生演奏があります。コロンブスから徒歩10分。

4.Mallecon 7

3のお店の隣にあるこちらも肉料理のお店。海沿いのライトアップが良い雰囲気に。

5.Mamajuana Cafe

スペイン広場に面していて、お洒落にアレンジされたドミニカ料理が食べられる。

6.Pollo Rey

中国人経営の鳥のから揚げ(ピカポジョ)やさん。ピカポジョは全国に普及していて、これももうドミニカ料理と呼んで良いと思います。いろいろな種類のから揚げとバナナのフライを選べます。 コンデ通り沿い。

 

【ドミニカ定番料理とレストランで使うスペイン語】

アビチュエラ(habichuera):豆を煮た汁物。ごはんにかけて食べます。赤い豆を使ったロハ(roja)と、白い豆を使ったブランカ(blanca)がありますが、赤いほうが一般的。

サンコーチョ(sancocho):青いバナナのシチュー。鶏肉やかぼちゃなど具は店によっていろいろ。

モロ(moro):チャーハン

アロス ブランカ(arroz blanca):白いごはんですが、油と塩を入れているので味付き。

ピカ ポジョ(pica pollo):鶏肉のから揚げ。中国人経営のピカポジョ専門店で買うのが通常。

プラタノ(plátano):青いバナナ

パパス フリタス( papas fritas):フライドポテト

カルネ(carne):肉(豚(cerdo)を指すことが多いです)

チボ(chivo):ヤギ。柔らかく煮たハヤシライスみたいな料理が多い。

モフォンゴ(mofongo):青いバナナに豚肉のフライを混ぜて固めた定番ドミニカ料理

プルポ(pulpo):タコ。

エラド(helado):アイス

セルベッサ(cerveza):ビール。プレジデンテが最有力ビール。

ロモ(ron):ラム 

ちなみに、ピミャコラーダ・コン・ロモがカクテルです。ピミャコラーダだけだとパイナップルとミルクのジュースになります。

ラクエンタ(la cuenta):お会計 (頼むときは、指を×にするのではなく、サインするジェスチャーをします)

カマレロ(camarero):ウェイター

セニセロ(cenicero):灰皿

テネドール(tenedor):フォーク

クチゃーラ(cuchara):スプーン

 

【お買い物】

7.CHOCO MUSEO

是非試して欲しいのがカカオです!日本でお目にかかるカカオは既にチョコレートになっていますが、ここではカカオ豆、カカオパウダー、甘くないチョコ、カカオバターのコスメ等等、いろいろあります。コロンブスの像から徒歩30秒。

8.JENNY POLANCO BUTIQUE

とてもセンスの良いアクセサリーとワンピース、雑貨のお店。超かわいいピアスがUSD15から。買って帰らないと損ですよ~。

カテドラルの裏手。コロンブスから徒歩3分。

9.Trikke la República  Dominicana

持って帰るのは難ですが木彫りの置物たちがかわいいのです。小物もセンスのいいものが揃っています。

10.MERCADO COLONIAL

プレジデンテの形の栓抜きや絵葉書など、たくさん買いたい方におススメ。

11.ハイチアート、ラリマール(コンデ通り路上)

絵は枠をはずしてくれるのでくるくる丸めて持って帰れます。一番大きいサイズは1500ペソ(3500円相当)、小さいサイズは300ペソ(700円相当)くらい。はじめは高めに言ってくるので値段交渉は必須。クレジットカード不可。

ラリマールはドミニカ名産品のひとつで青いきれいな石。一つ一つ違う模様なので良く見てお気に入りを見つけてください。小さいので200ペソ~(500円相当)。

12.タバコ屋さん

葉巻もドミニカ名産品です。いろんな種類の葉巻があります。

 

【お買い物で使うスペイン語】

クアントクエスタ (¿Cuanto cuesta?):いくらですか?

タルヘタ (tarjeta):(クレジット)カード

エヘクティーボ(efectivo):現金

フンダ(funda):袋

タマニョ(tamaño):サイズ、大きさ